CHIFTELE cu bacon la cuptor

 CHIFTELE cu bacon la cuptor.

Rețeta p/u 11 chiftele învelite cu felie de bacon, gătite la cuptor și ușor de preparat. Rezultatul final sunt moi și foarte gustoase.

✍️INGREDIENTE:

- 500 gr carne de vită

- 11 felii de bacon

- 50 gr cașcaval parmezan ras

- 50 gr slănină

- 1 buc. ou

- 70 gr pâine

- 120 ml lapte

- sare, piper negru măcinat, ierburi aromate - după gust.

     👩‍🍳MOD PREPARARE

1️⃣ Tăiați pâinea în cubulețe, puneți-o într-un bol, turnați laptele.

2️⃣ Tocați carnea și slănina. 

Tocătura puneți-o într-un alt bol_ adăugați oul, cașcavalul ras, ierburi aromate, pâinea înmuiată în lapte și la final piperul, sarea.

3️⃣ Amestecați toate ingredientele până obțineți un amestec bine amestecat și omogen.

4️⃣ Acum împărțiți în 11 chiftele egale, umezindu- vă mâinile cu putință apă.

 

5️⃣ Înveliți fiecare chifteluță într-o felie de bacon și le aranjați pe o tavă de copt.

6️⃣ Dați chiftele în cuptorul static preîncălzit cu temperatura de 200 °C pentru 20 minute. Înainte de a le scoate din cuptor, activați funcția grill pentru 5 minute.

  Chifteluțele sunt gata!

 Poftă bună!🥰