Inghetata cu nuca de cocos și ciocolata

Fiind mari amatori de înghețată, experimentăm mai multe rețete cu texturi și arome, pentru încântarea noastră și celor dragi. De data aceasta, înghețată cu nucă de cocos și ciocolată, este mega gustoasă și cel mai important se face ușor.

 

Pentru a pregăti această înghețată nu avem nevoie de un aparat de înghețată, este suficient doar de un mixer electric. 

Rețeta pas cu pas: 

✍️ INGREDIENTE

- 500 ml frișca lichidă

- 350 gr lapte condensat

- 100 gr fulgi nucă de cocos

- 80 gr picături de ciocolată.

 

          👩‍🍳MOD PREPARARE

1️⃣ Într-un bol încăpător turnați frișca lichidă rece de la frigider și bateți-o până se întărește.

2️⃣ Adăugați laptele condensat,
amestecați până obțineți o crema netedă și cremoasă.

3️⃣ Apoi adăugați fulgii de cocos și amestecați până se încorporează.

4️⃣ La sfârșit, adăugați picăturile de ciocolată,

amestecând cu o spatulă.

5️⃣ Turnați crema într-o formă, tapetată cu folie alimentară- dacă doriți să se desprindă înghețata mai ușor de formă (Eu, am folosit formă ce nu necesită tapetată cu folie alimentară).

6️⃣ Nivelați uniform toată suprafața și lăsați în congelator să se întărească timp de 8 ore.

7️⃣ După ce a trecut timpul scoateți înghețata din congelator. Luați platoul preferat acoperiți forma și inversați. 

🍨Înghețata cu nucă de cocos și ciocolată este gata! Este cremoasă și poate fi servită imediat ce este scoasă din congelator.

Poftă bună alături de cei dragi!♥️